“食在康园”美食烹调小组 

为了通过一些简单的烹调活动，让工疗学员学会一些基本生活技能，提升工疗学员自我照顾能力。在2013年10月12日长洲街家庭综合服务中心在长洲街工疗站开展了”食在康园“美食烹调小组第一节，该小组将持续开展六节。

   活动开始，社工向组员介绍了该次小组的主要内容和目的，并制定了小组契约。之后社工带领组员们一起来体验热身游戏“进化论”，在阵阵欢声笑语中，组员们乐开了怀。游戏之后，烹调活动正式开始——制作玫瑰奶茶。社工将组员分成两组。社工示范后，鼓励组员自己亲手制作。刚开始组员们还互相推搪，之后组员芳姨自报奋勇为组员们亲手制作了一壶香喷喷的奶茶。组员们将奶茶和其他学员一起分享，大家都说：“好香啊，原来制作奶茶那么简单，我们以后在家也可以自己做。”

随着活动进行到最后，美食烹调小组第一节圆满落下了帷幕。参与的组员们满脸笑容，期待下一次的小组。

长洲街家庭综合服务中心

二○一三年十月十二日