天园联“义”学堂服务篇之特色美食DIY顺利拉开序幕

（本网讯 苏彩丽）2013年9月15日下午16：00-18:00，天园家综联“义”学堂【服务篇】之天园特色美食DIY工作坊在中心膳养乐园顺利拉开序幕，并顺利开展。该活动是针对中心注册义工开展的，旨在培育义工掌握特色美食，过程中，除了个人兴趣得到发展之外，还为日后在中心开展与美食相关的活动打下基础。本节是学习“冰皮月饼”及“糯米糍”的制作。

活动中，社工将组员分为三组，大家一齐动手实操。组员在过程中积极提出疑问，一边做一边探索如何做得更好，彼此之间相互借鉴，较快完成的组员还帮助其他尚未完成的小组。他们相互讨论，相互协作，共同完成。在展示环节，每个组都展示了自己特色的组名，如雪糕组、爱心组、向日葵组、作品名及作品，如月饼、爱心月饼、老夫子月饼+大番薯糯米糍。

在活动过程中，大家都能积极投入活动，都特别期待动手去做，而且迫不及待了，正如他们活动开始前的介绍环节中说的“我是从白云过来的（好远）”、“我学校的招新活动还没结束就赶过来了”一样，满怀期待。

本节共有13名组员参与，比预期的人数还多。其中有两对亲子参与到本次活动当中，孩子们在过程中很乖巧很认真，还带动大家唱歌，特别是“最炫名族风”，给大家带来另一番快乐。本次活动中大家都很认真、投入，积极动手，还尽可能多地了解制作美食的相关信息，摸索更好的方法并相互借鉴，最后成功地做出美观又美味的冰皮月饼和糯米糍。联“义”学堂精彩活动将会继续，我们一起期待。